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商品詳細 内容量 ボイルハマグリ 1kg1粒30-50g 原材料 千葉県産ハマグリ 配送温度帯 冷凍温度帯 追加で冷蔵温度帯の商品をご購入の場合は別途送料がかかります 保存方法 -18℃以下にて保存 賞味期限 到着から1か月以上あるものを発送 アピールポイント 新作ラッシュですね〜!! とは言っても既に活け物としては販売をしております、九十九里産のハマグリになりますが今回はそのハマグリを真空してボイルした商品となります。

通常BBQで網焼きにしますと必ず美味しい出汁が落ちてしまいますが、パックに詰めてからボイルをしてありますので、旨みの詰まった出汁が袋の中に全てたまっているのです。

こちらの出汁を利用して炊いたご飯なんて本当に美味しいですよ!余計な味付けなんかしなくても存分にハマグリの濃厚な旨みが感じ取れると思います。

業務用とは書いてありますが、1キロ入なのでご家庭でも充分に消費できるサイズであると思いますので、是非皆様お試し下さいませ。

備考 加熱済ですので、解凍後はそのままお召し上がり頂く事も可能ですが、1−2分程ボイル致しますので更に美味しくお召し上がり頂けます。

ボイルし過ぎますと、ハマグリの身が硬くなりますので、パック内の出汁で味を調えて頂き、はまぐりは最後に温める程度に絡めて頂くのがおススメです。

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  • 商品価格:2,894円
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